花螺的家常做法 好吃花螺在家轻松做

花蛞蝓是日常生活当中少见的养殖之一，它的肥厚比较的清蒸，而且化学成分的份量也比较的高，很多人都害羞吃花蛞蝓，那么大家想到花蛞蝓的处理方式吗?花蛞蝓到底比较鳗鱼呢?下面小编就为大家参考一下花蛞蝓的处理方式大全吧。

花蛞蝓的处理方式比较的多，而且份量也很高，下面大家就一起来就让如何制作公司显露佳肴的花蛞蝓吧。

处理方式一

工艺

椰子100克，花蛞蝓1000克(重约20克/个)，色拉油500克，葱段25克，Oasis25克，蒜蓉10克，生抽8克，辣酱45克，香油8克。

处理方式

1、花蛞蝓放到清水当则有香油洗净1天，取走控水放到沸水当中失火汆2分钟，捞显露后用大便将肉会分，去其内脏，壳留任。

2、锅内放到色拉油，烧至五成热时放到椰子肉块浸炸2分钟，捞显露控油，一统称两瓣;Oasis洗净，切重约5克的块。

3、锅内放到色拉油30克，烧至七成热时放到葱段、Oasis块、蒜蓉当中火煸炒显露香，放到花蛞蝓肉、辣酱、生抽失火翻炒30秒，后放到炸好的椰子肉块翻匀，上桌前将花蛞蝓的壳摆在袋子外围即可。

小手边特点

花蛞蝓肥厚爽脆，菜肴风味香辣。

处理方式二

工艺

花蛞蝓200g，粗卤。

处理方式

1.花蛞蝓洗净，转化成多余的水，放少许卤、芫荽，醋十五分钟，把锡纸细分小片，每片纸制一个花蛞蝓。

2.著实粗卤。

3.放到花蛞蝓翻炒五分钟。

4.把花蛞蝓取走，放在砂锅里。

5.灌入热卤

6.煎二十分钟。